أهم مواصفات العجانات المناسبة لجميع أنواع العيش الفينو والبلدي

عندما تطلق العنان لإبداعك في الخبيز، أو تقرر اقتناء فرن عيش بلدي , فرن شامي فإنك حتمًا تحتاج إلى مواصفات مناسبة للعجانة التي تستخدمها  في هذا العمل لكي يصبح سهل وممتع، ومن أهم المواصفات التي يجب أن تضعها في الاعتبار عند الإقدام على شراء عجانة العيش ما يلي: 

• قوة الأداء: يجب الاهتمام جيداً باختيار قوة الأداء المناسبة للعجان والتي تسهل عملية الخلط والخفق في اسرع وقت.
• سعة الوعاء: حجم وسعة وعاء العجان من أهم الأمور التي يجب أخذها في الاعتبار عن اقتناء العجان، فيجب اختيار العجان الأكثر سعة والأوسع ليكون مناسب لحجم الفرن الذي يتم استعمالها فيه، بالإضافة إلى الراحة والسرعة في العجن.
• اختلاف السرعات: عندما تقدم على شراء عجان فإنك بالطبع تحتاج إلى عجان مناسب لجميع أنواع المخبوزات، ولتحقيق هذا الهدف يجب اختيار العجان مزود بسرعات مختلفة، حيث تختلف الطريقة التي يُعجن بها كل نوع من أنواع العيش. 
• سهولة الاستخدام والأمان: غالبا ما يحتاج صاحب المخبز معدات الأفران وخاصة العجان بأعلى نسبة سهولة في التركيب والاستخدام لإنجاز العمل في أسرع وقت.
• سهولة التنظيف: من الأمور الهامة التي يُبحث عنها في العجانة أن تكون سهلة التنظيف حتى تكون آمنة على العجين ولا تكون سببًا في نمو البكتريا مما يُشكل خطر على الصحة.

شركة ال محمود لتصنيع جميع مستلزمات المخابز والأفران التجارية

وفرنا لكم في شركة ال محمود لتصنيع جميع معدات الخبز والأفران أفضل الأنواع من عجانات العيش الفينو والعيش البلدي، لمساعدة كل هواة ومحترفي الخبز في مصر والوطن العربي، بجميع الأنواع سواء كانت  العجانة اليدوية  أو العجانة الكهربائية، بالإضافة إلى أفضل سعر وأعلى جودة، بضمان لمدة عام كامل ضد جميع عيوب الصناعة مع إمكانية توفير الشحن  داخل وخارج مصر وفي جميع المناطق.

مواصفات عجانة العيش البلدي والفينو من شركة ال محمود

بعد أن تم حصر  جميع أنواع ومواصفات العجانات المطروحة في السوق الأن وعمل المقارنات التجارية اللازمة، اتضح أن عجانات ال محمود من أفضل العجانات التي يمكن للمستهلك اقتناءها نظراً لما تحققه من مواصفات الجودة العالمية، فمن أبرز مواصفات عجانات العيش الفينو والعيش البلدي من شركة ال محمود ما يلي:

• اتساع حجم الاناء: تسعى الشركة دائماً إلى محاولة إرضاء جميع العملاء، لذلك قامت بتوفير جميع الأحجام التي تناسب كافة الأفران والمخابز ليجد العميل كل متطلباته.
• قوة آداؤها: من أهم مميزات عجانات ال محمود تمتعها بالقوة الشديدة في الأداء وتحمل الموتور للعمل لأكبر وقت ممكن دون شكوى.
• سهولة التركيب والاستخدام: تتميز العجانات التي تنتجها شركة ال محمود لمستلزمات المخابز والأفران بالسهولة الشديدة في التركيب وأثناء الاستخدام فلا يجد العامل أي تعقيد لينجز مهمته.
• عملية وآمنة: إذا كنت صاحب مخبز أو فرن وقبل على اقتناء عجان، فلا تتردد من شراء عجانة ال محمود فهي من أكثر العجانات العملية والتي تتحمل العمل بالشكل الذي يرضيك،  بالإضافة إلى نسبة الأمان المطلق الذي توفره لك. 
• تنوع السرعات: صُنعت عجانات ال محمود لتناسب العمل على جميع أنواع المخبوزات وخاصة العيش الفينو والعيش البلدي، لذلك فهي مزودة بالعديد من السرعات التي يمكن استخدامها للتنوع في درجات العجن.
• جودة  الخامات المصنوعة منها وسهولة تنظيفها: تتميز العجانة  بأنها منفصلة عن إناء العجن ومصنوعة من أجود الخامات المعدة لأغراض إعداد الخبز، لذلك يسهل تنظيفه بكل سهولة لتكون آمنة صحيًا على المستهلك. 

أحجام عجانات العيش البلدي والعيش الفينو

توفر مؤسسة ال محمود عجانات العيش البلدي والعيش الفينو بجميع الأحجام والتي تبدأ من 

• سعة 20كيلو. 
• وسعة 25كيلو. 
• وسعة40كيلو. 
• وسعة50كيلو. 

وجميع الأحجام الأخرى التي يحتاجها أي مخبز أو فرن بأكبر سعة للوعاء وبأفضل الخامات الصحية والآمنة، و التي يفضلها جميع العملاء داخل مصر وخارجها.

يمكنك التعرف على
اسعار العجانات في شركة ال محمود

طريقة استخدام عجانة العيش الفينو والعيش البلدي

لا تختلف طريقة استخدام عجانة العيش الفينو والبلدي المصنعة من شركة ال محمود كثيرًا عن باقي العجانات الأخرى، إلا أن عجانات ال محمود أكثر سهولة وأعلى جودة وأقل سعرًا، وتكون طريقة استخدام العجانة كالتالي:

• يتم أولاً تركيب العجانة بوضع الأناء في المكان المخصص له.
• لتحضير العيش البلدي، يوضع مقدار الدقيق والملح والماء في الأناء ويتم تشغيل العجان على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات. 
• يتم تزويد السرعات بالتدريج للحصول على النتيجة المطلوبة.

كيف تحصل على عجانات العيش الفينو والبلدي من شركة ال محمود

تعتبر شركة ال محمود المعتمد الوحيد في مصر لمنتجات ال محمود، لذلك توفر المنتجات الأصلية بأرخص الأسعار مقارنة بالشركات الأخرى، كما قامت شركة ال محمود بتوفير خدمة الشحن داخل جميع محافظات مصر كما وفرت الخدمة أيضاً لتوصيل المعدات  للخارج لجميع العملاء خارج مصر.

تواصل معنا

هاتفيًا أو واتس اب على 01226247899

أو من خلال الموقع الالكتروني شركة ال محمود لمعدات ومستلزمات الأفران والمخابز

أو من خلال رسائل صفحة الفيس بوك

أهم مواصفات التي يجب أن تكون في العجانة الأفرنجي الجيدة

كما ذكرنا سابقا أن العجانة الأفرانجي يتم استخدامها في العديد من أغراض العجن والخفق لتتناسب مع أنواع المخبوزات المعدة لإنتاجها وخاصة مع الفرن الفينو الدوار التي تستخدم في انتاج المخبوزات والعجاانات بمختلف أنواعها .

المواصفات  التي توفرها شركة ال محمود عند انتاج أفضل عجانة افرانجي ما يلي:

• سعة العجانة وحجمها، لابد من التدقيق الشديد في هذا الأمر نظراً لأهميته البالغة لأصحاب المخابز  وجدير بالذكر أنه يختلف حجم العجانة باختلاف السعة، لذلك يجب معرفة  السعة والحجم المُناسبين، لطبيعة الاستخدام، ومساحة المخبز ودراسة الجدوى الموضوعة له، لتوفير المال والمساحة التي توضع بها العجانة. 
• اختلاف سرعات العجانة،  من أهم النقاط التي يجب الاهتمام بها والبحث عنها في العجانة الأفرنجية  هو وجود اختلاف في السرعات لتكون مناسبة  في صناعة العديد من  أنواع المخبوزات، حيث تستخدم السرعات الكبيرة  لخفق بياض البيض لصناعة مختلف أنواع الكيك الإسفنجي ولعمل البتيفور والبسكويت، بينما تستخدم السرعات الأقل لعجن الفطائر والمخبوزات الأخرى. 
• مُلحقات العجانة الأفرنجية، يُصاحب العجانة الأفرنجي عدد من الملُحقات التي تساعد في الخبز بشكل أسهل وأسرع وأكثر احترافية، فمثلا يوجد ذراع فقط  لخفق البيض وهو يختلف بطبيعة الحال عن الذراع المستخدم لإعداد العجائن السائلة  الأخرى،  وهما أيضاً مختلفان عن الأذرع الخاصة بأنواع العجين المتماسكة، مثل عجين الفطائر والبيتزا والعيش الفينو، وبشكل عام لابد أن تأتي مع العجانة ثلاثة ملحقات أساسية، وهي: مضرب لخفق البيض، وآخر للخلط، والثالث لصناعة العجين ذي البنية المتماسكة كالبيتزا والمخبوزات.
• قوة محرك العجانة، كلما زادت القوة الكهربائية زادت أيضًا قوة تحمل العجانة مما  يجعلها تتحمل المزيد من المهام الشاقة التي لا تتحملها المضارب العادية
• انخفاض صوت أنواع العجانات المختلفة المصنعة من شركة ال محمود، من الأمور الهامة التي يجب وضعها  تحت عين الاعتبار هي الإقدام على شراء عجانة أفرنجية أن يكون صوتها منخفض قدر الإمكان، فيوجد بعض من  أنواع العجانات التي تُصدر صوت مزعج من الصفير  طوال مدة العمل.

عجانة افرنجي من مؤسسة ال محمود

بدأت مؤسسة ال محمود لتصنيع جميع مستلزمات الخبز للأفران والمخابز الأفرنجي بإطلاق أفضل عجانة أفرنجي، وعجانة استاتلس في السوق المصرية والعربية، فإذا كنت تفكر في بداية التأسيس لمشروعك الخاص، فكل ما عليك هو الاتصال بنا على أرقام شركتنا، وسوف تجد كل ما تحتاجه من مستلزمات الخبز الخاصة بـ الفرن البلدي والأفران الأفرنجي.

مواصفات العجانة الأفرنجي، والعجانة الاستانلس من مؤسسة ال محمود 

حققت العجانات المصنعة في شركة ال محمود  أفضل النتائج  وشهدت رواج هائل في سوق معدات المخبوزات، وذلك لتمتعها بأفضل المواصفات التي تجعلها تتصدر دائما قائمة الشركات المنافسة ومن أهم مواصفات العجانة الأفرنجي من ال  محمود ما يلي:

1. سعة الإناء كبيرة جداً لتناسب جميع الاستخدامات  كما أنه يوجد العديد من الأحجام لتناسب جميع المستويات ويجد العمل طلبه عندنا أياً كان حجم المشروع القائم عليه. 
2. تنوع مُلحقات العجانة الافرنجي،  يأتي مع العجانة العديد من الملحقات من الأذرع والأسلحة لتناسب جميع أنواع المخبوزات الغربية  والحلويات بأنواعها، وتضم ملحقات العجانة، ذراع ملعقة وذراع حلزوني وذراع سلك  وجميعها مصنوعة من أجود أنواع الستانلس ستيل .  
3. جودة خامة العجانة،  نهتم في مؤسسة ال محمود بتصنيع جميع المعدات الخاصة بالخبز ومستلزمات المخابز والأفران من أجود أنواع الخامات لتكون آمنة وصحية على صحة المستهلكين. 
4. القوة والمتانة، تتميز العجانات الأفرنجي من ال محمود بقوة ومتانة المحرك التي تجعله يتحمل العمل الشاق لأطول فترة ممكنة.
5. توفر في الطاقة، صُنعت العجانة الأفجرنجي.

  والعجانة الاستاتلس، من ال محمود صممت خصيصاً لتناسب جميع مستويات التيار الكهربي بأقل سحب للفولت لتوفر على العميل كمية الطاقة المستهلكة أثناء العمل وتتميز بالاتي ايضا :-

1. سهولة الصيانة وتوافر قطع الغيار الاصلية، على الرغم من تأكدنا من جودة منتجاتنا و متانتها وقدرتها على العمل لفترات طويلة دون أي أعطال، إلا أنه توفر شركة ال محمود تصنيع جميع معدات ومستلزمات المخابز والأفران قطع الغيار الأصلية للعجانة الأفرنجي بضمان لمدة عام كامل كما توفر فريق متكامل من أمهر الخبراء و الفنيين لتصليح أي عطل قد يلحق بالعجانة .
2. تنوع واختلاف السرعات لتناسب جميع أنواع المخبوزات، كما تناسب الدرجة السريعة من العجانة خفق البيض لعمل جميع أنواع الكيك الإسفنجي،  و عمل البسكويت والبيتي فور.

أبرز مميزات عجانة ال محمود الأفرنجية  

– تم تصميم  أفضل عجانة افرانجي من شركة ال محمود خصيصاً لتناسب الفنادق والمخابز الكبيرة، ومن أهم مميزات هذه العجانة  أنها تقوم بثلاث عمليات، وهي  (الخلط و الخفق والعجن)

• تعد العجانة من أفضل أنواع العجانات في مصر من حيث  الأمان وسهولة الاستخدام.
• إمكانية  التحكم بارتفاع الوعاء  يدوياً أو أوتوماتيكيا  .
• غطاء الأمان مصنوع من الستانلس ستيل .
• لا يحتاج رأس العجانة إلى  صيانة
• يمكن استخدام المكشطة و ذراع الاستخدام في نفس الوقت  .
• قابلية تعديل الارتفاع إناء الخفق.
• جميع مُلحقات العجانة بدءاً من الوعاء وجميع الازرع مصنوعة من أجود أنواع الاستانلس ستيل لتكون صحية وآمنه.
• يمكن  إخراج وعاء العجن بدون الحاجة إلى فك الأذرع .

أحجام العجانة الأفرنجية من شركة ال محمود

إذا كنت صاحب مخبز وتريد تجديد معداتك، أو كنت صاحب مشروع مبتدئ وتقبل على شراء معدات جديدة، وأياً كان حجم مشروعك، ننصحك بزيارة فروعنا أو الاتصال بنا على أرقامنا الثابتة، لأنك سوف تجد طلبك عندنا بكل تأكيد، لأننا نوفر جميع الأحجام التي تناسب ظروف جميع عملاؤنا، عندنا الأحجام التي تبدأ من الآتي:

1. عجانة افرانجي سعة 20 كيلو جرام. 
2. عجانة افرانجي سعة 40  كيلو جرام.  
3. عجانة افرانجي سعة 60 كيلو جرام.
4. وعجانة افرانجي سعة 80 كيلوجرام.

 وغيرها من الأحجام الأخرى التي حتمًا تناسبك.  

كيفية اقتناء العجانة الافرنجي من شركة ال محمود 

يمكن لجميع عملائنا الكرام الاتصال بنا  عبر أرقام التليفونات الثابتة 01226247899  للاستفسار عن أي شيء بخصوص أفضل وأقوى عجانة افرانجي والعجانة الاستانلس،  كما يمكن الشراء مباشرةً من فروعنا،  كما وفرنا لكم خدمة التوصيل لأي منطقة داخل مصر وخارجها، وجدير بالذكر أن مؤسسة ال محمود هي المعتمد الوحيد داخل وخارج مصر لمستلزمات المخابز والأفران البلدي والأفرنجي.